Strona główna
Podziękowania za wsparcie dydaktyczne
- 03.07.2026
Szanowni Państwo,
w imieniu swoim oraz uczniów Zespołu Szkół nr 6 w Ełku pragnę z całego serca podziękować Hotelowi Gołębiewski w Mikołajkach za okazane wsparcie i przekazane materiały dydaktyczne.
Przyznam szczerze, że Państwa odpowiedź przeszła nasze najśmielsze oczekiwania. Otrzymane materiały są dla nas niezwykle cenne i z pewnością będą służyć kolejnym rocznikom uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa.
- Podziękowania za wsparcie dydaktyczne: Czytaj więcej
Kariera bez barier
- 01.07.2026
W roku szkolnym 2025/2026 szkoła realizowała ogólnopolski projekt Kariera bez barier, którego celem było kompleksowe wsparcie uczniów w przygotowaniu do wejścia na rynek pracy. Udział w projekcie przyniósł wiele korzyści zarówno naszym uczniom, jak i całej społeczności szkolnej, przygotowując młodzież do przyszłych wyzwań zawodowych. Projekt realizowany był we współpracy z Ministerstwem Edukacji Narodowej (MEN) oraz Instytutem Badań Edukacyjnych (IBE), co gwarantowało wysoki standard i merytoryczną wartość działań podejmowanych w ramach projektu.
- Kariera bez barier: Czytaj więcej
Pożegnanie Absolwentów Szkoły Branżowej I Stopnia nr 3 – rocznik 2025/2026
- 26.06.2026
Dziś z dumą pożegnaliśmy Absolwentów Szkoły Branżowej I Stopnia nr 3, którzy przez ostatnie lata zdobywali wiedzę, umiejętności i doświadczenie w zawodach kucharz, cukiernik oraz sprzedawca.
To był czas pełen wyzwań, nauki, praktyk zawodowych, konkursów, wspólnych sukcesów i niezapomnianych chwil. Mamy nadzieję, że zdobyte w naszej szkole kompetencje staną się solidnym fundamentem Waszej dalszej drogi zawodowej i osobistej.
- Pożegnanie Absolwentów Szkoły Branżowej I Stopnia nr 3 – rocznik 2025/2026: Czytaj więcej
„W sieci listowych przyjaźni”
- 17.06.2026
W czerwcu 2026 roku dobiegł końca międzynarodowy projekt „Im Netz der Brieffreundschaften” („W sieci listowych przyjaźni”), realizowany od października 2025 roku. Przez dziewięć miesięcy uczniowie z Polski i Turcji budowali relacje poprzez pisane listy.
W projekcie uczestniczyły dwie szkoły: Zespół Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku oraz Dolapoğlu Anadolu Lisesi w Konyi (Turcja). Łącznie w działaniach wzięło udział 36 uczniów i dwie nauczycielki-opiekunki. Ze strony polskiej uczestniczyło 18 uczniów z klas I TŻ oraz II TH.
- „W sieci listowych przyjaźni”: Czytaj więcej
„Tydzień dla bezpieczeństwa”
- 17.06.2026
We wtorek, 16.06.2026, uczniowie klas młodszych naszej szkoły uczestniczyli w spotkaniu z funkcjonariuszami Komendy Powiatowej Policji w Ełku poświęconym bezpieczeństwu podczas zbliżających się wakacji. Szczególną uwagę zwrócono na bezpieczeństwo w ruchu drogowym, z uwzględnieniem znajomości przepisów dla użytkowników rowerów i hulajnóg elektrycznych oraz pieszych. Ponadto przypomniano o bezpiecznym wypoczynku nad wodą, ze zwróceniem uwagi na negatywne oddziaływanie alkoholu i innych substancji psychoaktywnych.
- „Tydzień dla bezpieczeństwa”: Czytaj więcej
Warsztaty „Makaroniki”
- 12.06.2026
W Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku odbyły się ostatnie już warsztaty cukiernicze „Makaroniki”, zorganizowane w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zepole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. II”.
Zajęcia poprowadził pan Piotr Grycuk ze Studia Kulinarnego Zmokła Kura w Białymstoku. Podczas warsztatów uczniowie poznali surowce, sprzęt i zasady BHP, metody przygotowania makaroników, technikę sporządzania masy makaronikowej, formowania, suszenia i wypieku, a także przygotowywania nadzienia oraz dekorowania gotowych wyrobów.
Warsztatowy charakter zajęć pozwolił młodzieży rozwijać praktyczne umiejętności zawodowe oraz doskonalić precyzję niezbędną w pracy cukiernika. Uczniowie mieli możliwość samodzielnego wykonywania poszczególnych etapów produkcji makaroników — od przygotowania masy, przez formowanie i wypiek, aż po nadziewanie i dekorowanie gotowych wyrobów. Zajęcia sprzyja- Warsztaty „Makaroniki”: Czytaj więcej
Nagrodzeni "MŁODZI MENEDŻEROWIE"
- 02.06.2026
W piątek 29 maja uczniowie klas III THa, IV Th i IV Tża uczestniczyli w Dniu Otwartym Wschodnioeuropejskiej Akademii Nauk Stosowanych filia w Ełku. W tym czasie uczniowie wzięli udział w prezentacji wydziału zarządzania uczelni, w quizie z nagrodami oraz w wręczeniu nagród laureatom regionalnego konkursu MŁODY MENEDŻER 2026, który odbył się 10 kwietnia. Nasi uczniowie, jak co roku, godnie reprezentowali szkołę w konkursie, o czym świadczą wyróżnienia zdobyte przez uczennice z klasy 3 Technik Handlowiec:
- Nagrodzeni "MŁODZI MENEDŻEROWIE": Czytaj więcej
Prowadzenie nowoczesnego sklepu
- 02.06.2026
W dniach od 11 do 29 maja odbywała się kolejna edycja zajęć warsztatowych dla uczniów na temat „Prowadzenie nowoczesnego sklepu” prowadzonych w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. II”.
Tym razem uczniowie z klasy 3 szkoły branżowej zawód sprzedawca oraz klasy 4 technik handlowiec na zajęciach w pracowni komputerowej kształtowali swoje umiejętności zawodowe. Sporządzali dowody księgowe, magazynowe i handlowe, liczyli przychody, koszty i zyski przedsiębiorstwa. Mieli również możliwość obsługi programów stosowanych w nowoczesnych jednostkach handlowych. W programie magazynowo – zaopatrzeniowym dokonywali ewidencji zakupu i sprzedaży towarów i usług w dziale zaopatrzenia i handlu. W
programie komputerowej Podatkowej Księdze Przychodów i Rozchodów, uczyli się ewidencjonować przychody i wydatki firmy.
Zdobyte przez uczniów na warsztatach umieję- Prowadzenie nowoczesnego sklepu: Czytaj więcej
Kariera bez barier - podsumowanie
- 01.06.2026
Dokonaliśmy ewaluacji naszych działań z mentorką projektu…
W piątek, 29 maja, podsumowaliśmy projekt „Kariera bez Barier". Wspólnie z mentorką projektu, panią Agnieszką Arkusińską, podzieliłyśmy się wnioskami z przeprowadzonych ewaluacji, wskazałyśmy działania, które szkoła chce zostawić jako swoją praktykę oraz te działania, które szkoła chciałaby zmienić, ale dalej zachować w praktyce. Podzieliłyśmy się refleksjami na temat wdrażania w szkole rozwiązań i modelu wsparcia tranzycji na rynek pracy oraz budowania postaw związanych z dalszym rozwojem edukacyjnym i zawodowym. Wypracowałyśmy też rekomendacje dla Instytutu Badań Edukacyjnych.
- Kariera bez barier - podsumowanie: Czytaj więcej
Wycieczka w ramach projektu Kariera bez barier
- 20.05.2026
We wtorek, 19 maja 2026r., kolejna grupa szkolnej młodzieży miała możliwość wzięcia udziału w wycieczce zawodoznawczej do obiektu hotelarsko-gastronomicznego Folwark Łękuk. Po raz kolejny gościliśmy w tym urokliwym miejscu. Mogliśmy przyjrzeć się nie tylko poznaniu organizacji pracy obiektu, ale też zapoznać się z rodzajami poszczególnych stanowisk pracy w rzeczywistych warunkach.
Gra dydaktyczna, którą przygotowali pracownicy obiektu, pozwoliła na szczegółowe zapoznanie się z poszczególnymi stanowiskami pracy. Piękna majowa pogoda sprawiła, że spotkanie przy ognisku było najsympatyczniejszym punktem wycieczki, na którym Pani Dyrektor obiektu pamiątkowymi dyplomami podziękowała za zaangażowanie młodzieży w wypełnianiu zadań podczas gry terenowej.- Wycieczka w ramach projektu Kariera bez barier: Czytaj więcej
Kurs Fotografia produktowa
- 18.05.2026
W majowy weekend, 16.05.2026-17.05.2026, w naszej szkole odbył się kurs dla nauczycieli pt. "Fotografia produktowa" w ramach projektu "Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. II". Warsztaty fotograficzne poprowadził p. Michał Kowalczuk, znakomity szkoleniowiec, fotograf, artysta, doświadczony wykładowca, który zapoznał uczestników nie tylko z podstawami fotografii manualnej i cyfrowej, ale także uczył, jak zrobić zdjęcia różnorodnych produktów, biorąc pod uwagę ich przeznaczenie i oczekiwania potencjalnego klienta.
- Kurs Fotografia produktowa: Czytaj więcej
Zbiórka ubrań
- 14.05.2026
Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy włączyli się w zbiórkę ubrań dla osób w kryzysie, zorganizowaną przez klasę 3Bc oraz szkolnego psychologa. Wasza wrażliwość i ogromne, dobre serce przerosły nasze najśmielsze oczekiwania. Dzięki Waszym darom – ciepłym kurtkom, swetrom, czapkom, butom i wielu innym ubraniom – wiele osób, które każdego dnia mierzą się z różnymi warunkami pogodowymi i trudną sytuacją życiową, otrzymało namiastkę nadziei i godności. Wasza pomoc to nie tylko ubrania, to konkretny znak, że nie są sami.Dziękujemy za każdą przyniesioną rzecz, za poświęcony czas i energię. Razem udowodniliśmy, że mała inicjatywa może zmienić czyjś świat.
- Zbiórka ubrań: Czytaj więcej
Zakończenie projektu "Kariera bez barier"
- 08.05.2026
30 kwietnia odbył się finał projektu „Kariera bez barier”, którego celem było kompleksowe wsparcie uczniów w przygotowaniu do świadomego wejścia na rynek pracy. W trakcie realizacji projektu uczniowie wzięli udział w różnorodnych działaniach rozwijających zarówno umiejętności jak i kompetencje.Podstawowymi działaniami były:
- Zakończenie projektu "Kariera bez barier": Czytaj więcej
Warsztaty Lody rzemieślnicze
- 30.04.2026
W dniach 18-10.04 i 25-26.04. 2026 r. w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku odbyły się warsztatów cukierniczych „Lody rzemieślnicze”. Zajęcia zostały zorganizowane w ramach projektu „Zawodowcy z pasją cz. II” i było skierowane do uczniów kształcących się w zawodzie cukiernik.
Zajęcia poprowadził pan Aleksander Pitura, który jest specjalistą w zakresie lodziarstwa rzemieślniczego, prowadzący szkolenia z projektowania receptur, balansowania składników oraz produkcji lodów opartych na naturalnych składnikach i tzw. czystej etykiecie. W swojej pracy promuje świadome tworzenie lodów od podstaw, bez gotowych baz i zbędnych ulepszaczy, kładąc nacisk na jakość, smak i powtarzalność produktu. Szkolenie zrealizowano we współpracy ze Studiem Kulinarnym Zmokła Kura – Piotr Grycuk.
Uczniowie poznali m.in. zasady balansowania receptur, przygotowywania lodów mlecznych, sorbetów, techniki smako- Warsztaty Lody rzemieślnicze: Czytaj więcej
Konkurs Mistrz Cukiernictwa
- 30.04.2026
„Wiosenna tarta i jej córeczki” to temat tegorocznej V edycja wewnątrzszkolnego konkursu wiedzy i umiejętności cukierniczych „Mistrz Cukiernictwa”. Uczestnicy zmierzyli się z częścią pisemną z zakresu technologii cukierniczej oraz etapem praktycznym, podczas którego wykonywali tartę i tartaletki z żelką malinową, warstwą migdałowo-malinową, kremem na bazie mascarpone i białej czekolady oraz własną dekoracją.
Tytuł Mistrzyni Cukiernictwa zdobyła Wiktoria Klimaszewska. I Wicemistrzynią została Amelia Siemiaszko, natomiast tytuł II Wicemistrzyni otrzymała Wiktoria Iwińska.
Konkurs był okazją do sprawdzenia wiedzy zawodowej, umiejętności praktycznych, organizacji pracy oraz kreatywności cukierniczej. Wszystkim uczestnikom gratulujemy zaangażowania, pasji i pięknie wykonanych prac, a laureatkom życzymy dalszych sukcesów w rozwijaniu cukierniczych talentów.- Konkurs Mistrz Cukiernictwa: Czytaj więcej
Edukacyjne spotkanie w projekcie "Kariera bez barier"
- 29.04.2026
W ramach projektu „Kariera bez barier” uczniowie mieli okazję odwiedzić restaurację Little Thai, gdzie uczestniczyli w niezwykle wartościowym spotkaniu dotyczącym wejścia na rynek pracy.
Podczas wizyty młodzież dowiedziała się, jak przebiega rozmowa kwalifikacyjna oraz na co pracodawcy zwracają szczególną uwagę, analizując CV kandydatów. Omówiono również kwestie związane z odpowiednim doborem stroju na rozmowę – co jest mile widziane, a jakich elementów lepiej unikać, by zrobić dobre pierwsze wrażenie.
- Edukacyjne spotkanie w projekcie "Kariera bez barier": Czytaj więcej
Zakończenie roku szkolnego Absolwentów
- 24.04.2026
Dzisiejsze zakończenie roku dla maturzystów było wyjątkowym i pełnym emocji wydarzeniem. Towarzyszyło mu wiele wzruszeń, ciepłych słów oraz szczerych podziękowań – zarówno dla nauczycieli, jak i uczniów, którzy przez lata wspólnie tworzyli tę szkolną społeczność. Był to czas refleksji, podsumowań i wspomnień, które na długo pozostaną w pamięci.
- Zakończenie roku szkolnego Absolwentów: Czytaj więcej
Wycieczka edukacyjna do Folwarku Łękuk
- 22.04.2026
Uczniowie naszej szkoły wzięli udział w wyjeździe edukacyjnym do Folwarku Łękuk w ramach projektu „Kariera bez barier”. Podczas wizyty poznali organizację pracy hotelu, zakres obowiązków pracowników oraz zasady rekrutacji, w tym przebieg rozmowy kwalifikacyjnej. Wyjazd miał na celu rozwijanie kompetencji zawodowych i społecznych uczniów.
- Wycieczka edukacyjna do Folwarku Łękuk: Czytaj więcej
Warsztaty pierwszej pomocy w Internacie ZS6
- 22.04.2026
Wychowankowie internatu uczestniczyli w warsztatach pierwszej pomocy przedmedycznej w środę, 15.04.2026r.
Dziękujemy Kołu Naukowemu Pielęgniarstwa Ratunkowego UWM filia w Ełku za profesjonalne i bardzo realistyczne warsztaty.
Edyta Zyskowska
- Warsztaty pierwszej pomocy w Internacie ZS6: Czytaj więcej
Wyniki konkursu „Zbieraj telefony”
- 22.04.2026
Wyniki konkursu „Zbieraj telefony”:
I miejsce Jakub Gabruś I Ha
II miejsce Filip Bagiński III TH,
III miejsce Anna Grajewska 3Bs
Pani Grzymkowska Katarzyna – wyróżnienie za wyjątkowe zaangażowanie w akcję „Zbieraj telefony”.
Jakub - laureat I miejsca, otrzyma w nagrodę piłkarzyki.
A pozostali zwycięzcy konkursu otrzymają dyplomy i nagrody zakupione za bony będące nagrodą dla naszej szkoły za udział w XIII edycji Ogólnopolskiego Programu Edukacyjnego ,,Zbieraj baterie i telefony”.
- Wyniki konkursu „Zbieraj telefony”: Czytaj więcej
Pamiętamy... Żonkile w ZS6
- 20.04.2026
W naszej szkole została przeprowadzona, jak co roku ogólnopolska akcja społeczno-edukacyjnej „Żonkile”, upamiętniająca rocznicę wybuchu powstania w getcie warszawskim.
Uczniowie i nauczyciele wspólnie przypomnieli znaczenie tego wydarzenia, uczestnicząc w zajęciach oraz przypinając symboliczne żonkile. Oznaczają one pamięć, jedność, solidarność i dialog ponad podziałami, a także szacunek dla żydowskich bojowników.
- Pamiętamy... Żonkile w ZS6: Czytaj więcej
