W poniedziałek 21.06.2021r. w naszej szkole odbyły się w nietypowej e-learningowej formie warsztaty i konkurs kulinarny "Sztuka mięsa".  Konkurs rozpoczął się prelekcją znakomitego szefa kuchni Łukasza Konika, który w ciekawej odsłonie zaprezentował burgery i policzki wieprzowe. Następnie uczniowie sporządzili potrawy z wykorzystaniem mięsa wieprzowego - polędwica sous vide z warzywnymi dodatkami oraz gołąbki z karkówką i chlebem na bazie twarogu i orzechów. 

Opiekę na uczestnikami konkursu z naszej szkoły sprawowały nauczycielki nauki zawodu: Anna Korzeń, Agnieszka Szmel-Pietruszewska, Ewa Gołek i Ewa Szymkiewicz

17 czerwca 2021, o godzinie 9.00, w Starostwie Powiatowym w Ełku odbył się konkurs na stanowisko dyrektora Zespołu Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku.

Wygrał oczywiście najlepszy z najlepszych kandydatów - Sylwester Leszek Chyliński. 

GRATULUJEMY!!!

Życzymy samych sukcesów obiecując wsparcie całej społeczności szkolnej.

Na zdjęciu uczniowie z Samorządu Szkolnego przekazujący dyrektorowi w prezencie tort, który w pełni wykonała  Karolina Golub z klasy III cukiernik.

Kolejna przedwakacyjna integracja udana! Klasa II THa zorganizowała spływ kajakowy: trasa Ełk - Sraduny - Ełk. Wycieczka zakończyła się wspólnym odpoczynkiem przy ognisku. 

Uczniowie klas I i II w zawodzie - technik hotelarstwa, podczas zajęć zawodowych mogli poznać zasady funkcjonowania obiektu hotelarskiego i rodzaj świadczonych w nim usług. Wycieczka zawodowa, w której wzięli udział, odbyła się w ramach zajęć terenowych w przepięknej miejscowości, gdzie mieści się Dwór Kaliszki.

Dwór Kaliszki jest członkiem Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. Starannie odrestaurowane klimatyczne wnętrza Dworu są idealne na spotkania towarzyskie, biznesowe oraz przyjęcia okolicznościowe. Atrakcją, którą mogli również podziwiać uczniowie podczas wycieczki był  historyczny park, w którym królują 300 letnie dęby.

Dwór Kaliszki jest miejscem na Mazurach, które warto odwiedzić, nie tylko ze względu na zajęcia zawodowe. To miejsce atrakcyjne turystycznie, doskonałe dla tych, którzy potrzebują wypoczynku i dla tych, którzy poszukują inspiracji.

M. Korczyńska

Młodzież 9 czerwca 2021 pod kierunkiem pani Eweliny Zajkowskiej i pani Julity Malewskiej udzieliła nam instruktażu jak prawidłowo zatańczyć taniec o nazwie „Belgijka”, która niedawno stała się bardzo popularnym tańcem.

Klasa 2Bk spędziła miło czas w Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku.

Samorząd Uczniowski zachęca do udziału w zabawie, która polega na przebraniu się za dziecko, niemowlę lub ulubioną postać z bajek. Komisja w składzie: przedstawiciele klasy I Bc i II TŻ, dokona oceny przygotowanych przebrań na 4 lekcji w dniu 1.06. Ogłoszenie wyników nastąpi w dniu 2.06. Zwycięska klasa otrzyma 3 kg cukierków!!! Żeby wygrać 70% klasy musi być przebrana zgodnie z tematem.

Zapraszamy

SU

31 maja to Światowy Dzień Bez Tytoniu. Razem powiedzmy „NIE” papierosom! Dzisiejsze Święto stanowi okazję do zwrócenia uwagi na powszechność nałogu palenia papierosów i jego negatywne skutki zdrowotne.

Pamiętajcie, że uzależnienie od palenia tytoniu niesie za sobą negatywne i poważne skutki zdrowotne, pogarsza jakość życia, niekorzystnie wpływa na urodę, powoduje liczne choroby układu oddechowego, choroby układu krążenia oraz choroby nowotworowe. 

Zachęcamy do 24-godzinnego powstrzymania się od palenia papierosów, e-papierosów oraz innych wyrobów tytoniowych. Dbajcie o siebie ! ! ! Nie tylko od święta… ;)

M. Włodarczyk

W dniu 28 maja 2021 r. r, w siedzibie Okręgowego Inspektoratu Pracy w Olsztynie odbył się finał konkursu "Poznaj swoje prawa w pracy". Nasze województwo reprezentowali uczniowie z Zespołu Szkół Ekonomicznych im. Mikołaja Kopernika w Olsztynie: Maja Krajewska i Karol Badurek  oraz Weronika Klepacka z naszej szkoły.

Tym razem uczniowie mieli do  rozwiązaniu test składający się z 50 pytań wielokrotnego wyboru z zakresu prawnej ochrony pracy, w tym bezpieczeństwa i higieny pracy. Z relacji uczestników wiemy, że test był bardzo trudny i wykraczał poza standardową wiedzę z Kodeksu pracy i ogólnych przepisów BHP.

Wyniki Ogólnopolskiego Konkursu "Poznaj swoje prawa w pracy" zostaną ogłoszone w dniu 04.06.2021.

U. Mikłosz

Kochani! Na górnym holu szkoły - 10.35-10.55, 21.05.2021 - odbywa się kiermasz produktów naszych dwóch wspaniałych firm EcoManus i Imperium Wcale Nie Rzymskie: podstawek z korków, zawieszek, breloków i świec. Wesprzyjcie uczniów i opiekunów w ich działaniach!

Serdecznie zapraszamy chętnych uczniów klas 1, 2 i 3 w zawodzie: technik hotelarstwa do udziału w szkolnym konkursie pt. „Wiedza o hotelarstwie”, który odbędzie się ON – LINE 27.05.2021 r. o godz. 16.00. Link zostanie udostępniony przez e-dziennik.

Prosimy o zapoznanie się z regulaminem konkursu, który umieszczony został na stronie szkoły w zakładce konkursy - moduł: Z życia szkoły. Chęć udziału należy zgłosić  wysyłając wiadomość do organizatorów konkursu przez e – dziennik do 27.05.2021 r., do godz. 12.00.

R. Bielecka, M. Korczyńska

W Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku w okresie od 17 maja 2021r. do dnia 28 maja 2021r. wprowadza się nauczanie hybrydowe zgodnie z poniższym harmonogramem:

Termin nauki: 17.05.2021 r. – 21.05.2021r.

Klasy realizujące zajęcia w szkole: 2TH; 2HA; 2Th; 2Ha; 2Tż; 2Bck; 2Bc; 2Bk; 3TH; 3HA

Klasy realizujące zajęcia wykorzystaniem metod i technik kształcenia na odległość: 1Th; 1Ha; 1TŻ; 1Bc; 1Bk; 3TŻa; 3TŻb; 3Bck.

Termin nauki: 24.05.2021 r. – 28.05.2021r.

Klasy realizujące zajęcia w szkole: 1Th; 1Ha; 1TŻ; 1Bc; 1Bk; 3TŻa; 3TŻb; 3Bck

Klasy realizujące zajęcia wykorzystaniem metod i technik kształcenia na odległość: 2Th; 2Ha; 2Tż; 2Bck; 2Bc; 2Bk; 3TH; 3HA.

Kolejny tydzień. Kolejne wyzwanie. Tym razem niech to będą Wasze zdjęcia w pierwszych tygodniach po powrocie do szkoły po tak długiej przerwie. 

Startujemy w poniedziałek 17.05: #MójPowrótDoSzkoły_Challenge.

M. Włodarczyk

17 maja przypadał Światowy Dzień Pieczenia. Cukiernicy przygotowali dla Państwa kilka propozycji, żeby uczcić ten dzień. Zachęcamy do wypróbowania przepisów.

M. Włodarczyk

Bardzo dużo słyszy się o zdrowym odżywianiu, że niewłaściwa dieta wpływa negatywnie na nasze zdrowie. Co to właściwie oznacza? Nauczyciele gastronomii wspólne z młodzieżą postarają się odpowiedzieć na pytania dotyczące odżywiania.

Zaczynamy nadciśnieniem tętniczym, ponieważ 17 maja obchodzimy światowy dzień tej choroby. Jest niebezpieczna, ponieważ zaczyna się niewinnie, na przykład lekką nadwagą, ale skończyć może się tragicznie, udarem lub śmiercią.

Posty będą dodawane w formie plakatów informacyjnych, w których przedstawimy tylko najważniej wskazówki na temat danego zagadnienia.

Zapraszamy do zaglądania na bloga o tematyce prawidłowego odżywiania się „MĄDRZEjemy”, którego współautorkami są Ewa Gołek, Anna Korzeń, Agnieszka Szmel-Pietruszewska, Ewa Szymkiewicz, Monika Świtaj, Małgorzata Włodarczyk, Barbara Zielińska.

M. Włodarczyk

Przyjdźcie na egzamin w pełni zdrowia, bez objawów COVID-19. Zabierzcie ze sobą: dowód osobisty, czarny długopis i naklejki do zakodowania arkusza. Poza salą egzaminacyjną zakrywajcie usta i nos. Nie wnoście na salę egzaminacyjną urządzeń telekomunikacyjnych.

Tym razem pod lupą ciasto parzone. Niektórzy mówią, że jest trudne do wykonania. Niektórzy, że bardzo proste. Jak jest naprawdę? Nie przekonacie się, jeśli sami nie spróbujecie.

W przygotowanym materiale klasa III cukiernik wyjaśnia czym jest ciasto parzone, z którego można np. karpatkę, ptysie, czy gniazdka poznańskie. Uczniowie przygotowali przepis na eklery z kremem kawowym.

M. Włodarczyk

Majówka za nami, ale to w niczym nie przeszkadza, żeby podjąć kolejne wyznanie. Tym razem Wasze ulubione przysmaki z grilla. Startujemy w poniedziałek 10 maja - #GrilloweSmakołyki_Challenge.

Obejrzyjcie relację filmową z wyzwania!

M. Włodarczyk

Konkurs "Jem zdrowo i żyję aktywnie" skierowany jest do wszystkich uczniów ZS nr 6 w Ełku. Jego celem jest przede wszystkim promowanie zdrowego odżywiania, kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych oraz rozbudzenie zainteresowania aktywnością fizyczną.

Szczegóły w regulaminie konkursu. Organizatorzy konkursu: Ewa Gołek, Anna Korzeń, Agnieszka Szmel-Pietruszewska, Ewa Szymkiewicz, Monika Świtaj, Barbara Zielińska, Małgorzata Włodarczyk, Ewelina Zajkowska, Julita Malewska.

Drodzy Absolwenci, zakończyliście ważny etap życia. Przed Wami przyszłość pełna sukcesów, ale i trudnych wyborów. Poradzicie sobie. Tego jesteśmy pewni. Życzymy Wam wszystkiego dobrego - Dyrekcja Szkoły, Rada Pedagogiczna i Samorząd Uczniowski oraz cała społeczność szkolna.

SU M. Włodarczyk