W środę 18 marca 2026 r. uczniowie naszej szkoły po raz kolejny uczestniczą w ogólnopolskim programie „Dzień Przedsiębiorczości” organizowanym przez Fundację Młodzieżowej Przedsiębiorczości w Warszawie pod Patronatem Kancelarii Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej.

„Dzień Przedsiębiorczości” to program jednodniowych praktyk dla uczniów szkół ponadpodstawowych w wybranej firmie lub instytucji, na wybranym stanowisku pracy. 

Program sprzyja podejmowaniu przez uczniów decyzji w planowaniu dalszej drogi edukacyjnej i zawodowej, którzy sami wybierają sobie miejsce pracy na ten dzień.

 Ideą programu jest również włączenie środowiska przedsiębiorców w edukację młodych ludzi oraz stworzenie nowatorskiej płaszczyzny przekazywania młodzieży wiedzy o funkcjonowaniu na rynku pracy.

Tegoroczny „Dzień Przedsiębiorczości” przypadł w trakcie trwających w tym tygodniu obchodów wydarzeń kampanii Global Money Week 2026 (Światowego Tygodnia Pieniądza).

Dziękujemy wszystkim zainteresowanym projektem, przede wszystkim przedsiębiorcom którzy,
przyjęli uczniów do swoich zakładów, dyrekcji, wychowawcom i samym uczniom.

Monika Koniecko

Kolejna grupa uczniów, z klas w zawodzie: technik handlowiec, w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku  rozpoczęła warsztaty „Psychologia sprzedaży”. Zajęcia zostały zorganizowane w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. II”. Cel szkolenia z psychologii sprzedaży to zwiększenie efektywności handlowej poprzez zrozumienie motywacji klientów. Uczestnicy uczą się analizować potrzeby, budować trwałe relacje, zarządzać emocjami oraz finalizować transakcje, co prowadzi do wzrostu sprzedaży i lepszej komunikacji.

Urszula Mikłosz

W ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. II”, realizowanego w ramach Działania 06.06 w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Warmii i Mazur 2021-2027 dotarły do naszej szkoły kolejne grupy sprzętów, które będą wykorzystywane na zajęciach w pracowni techniki biurowej oraz pracowni sprzedaży.
Pracownia techniki biurowej wzbogaciła się m.in. o profesjonalny sprzęt do wykonywania fotografii produktowej, taki jak: aparaty fotograficzne, ekspozytory plexi do produktów, ekspozytory do biżuterii a także manekiny wystawowe. Pracę w pracowni ułatwi nam także bardzo duża tablica suchościeralna.

U. Mikłosz

W poniedziałek, 16 marca 2026r., w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku rozpoczęła się kolejna tura warsztatów cukierniczych „Candy Bar Glamour”. Zajęcia zostały zorganizowane w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. II”, którego celem jest rozwinięcie kreatywności i wyobraźni uczestników poprzez tworzenie nowoczesnych, efektownych słodkich stołów, które łączą kunszt cukierniczy z estetyką, elegancją i sztuką aranżacji. 

Małgorzata Włodarczyk

W marcowy weekend, 14 – 15 marca 2026r., nauczycielki przedmiotów zawodowych wzięły udział w Kursie "Monoporcje", w ramach projektu "Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz.II".

Studio Kulinarne Zmokła Kura to przestrzeń szkoleniowa specjalizująca się w kursach cukierniczych i kulinarnych skierowanych do szkół gastronomicznych oraz restauracji. Szkolenia skupiają się na podnoszeniu kwalifikacji uczniów, nauczycieli oraz zespołów gastronomicznych poprzez praktykę z zakresu nowoczesnego cukiernictwa, technologii deserów oraz estetyki serwowania. Szkolenie z „Monoporcji” prowadzone było przez wieloletniego trenera Studia, Tomasza Korolczuka, który łączy wiedzę dydaktyczną z wieloletnią praktyką zawodową. Dzięki temu uczestnicy zdobywają aktualne umiejętności i poznają standardy pracy obowiązujące w pracowniach cukierniczych.

Przez dwa dni robione były frużeliny, musy, prażynki, żeby ostatniego dnia zmienić się w piękne desery pokryte polewą lustrzaną, zamszem lub czekoladą.

Serdecznie dziękujemy za taką możliwość.

Małgorzata Włodarczyk

Z dumą informujemy, że uczennica klasy V Tha Ewa Skibińska w dniu 6 marca uczestniczyła  w  okręgowym etapie  XXI Olimpiady Przedsiębiorczości - Biznes i Zarządzanie.  Okręgowy etap poprzedzony był szkolnymi w których Ewa zdobyła maksymalną ilość punktów.  Opiekunem dydaktycznym była Pani Agnieszka Michałowska. 

Konkurs odbywał się w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie, jednej z najbardziej prestiżowych uczelni ekonomicznych w kraju. 

Olimpiada Przedsiębiorczości jest wspólną inicjatywą Fundacji Promocji i Akredytacji Kierunków Ekonomicznych oraz pięciu największych polskich uczelni ekonomicznych - Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie oraz Uniwersytetów Ekonomicznych w Katowicach, Krakowie, Poznaniu i we Wrocławiu.

W założeniach Organizatorów Olimpiada Przedsiębiorczości łączy w sobie różne cele. Począwszy od rozbudzania i wzmacniania postaw oraz zachowań przedsiębiorczych wśród uczniów, poprzez tworzenie pozytywnego klimatu wokół działalności biznesowej, wypracowanie dla nauczycieli przedmiotu wzorca dydaktycznego, służącego rozwijaniu zainteresowań ekonomicznych u młodzieży uzdolnionej, a skończywszy na zachęcaniu licealistów do studiowania na uczelniach ekonomicznych.

Agnieszka Michałowska

 

W piątek, 13 marca 2026r., w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku zakończyły się warsztaty „Słodki stół”. Zajęcia zostały zorganizowane w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. I”, prowadzonego w ramach Działania 06.06 programu Fundusze Europejskie dla Warmii i Mazur 2021-2027 i zostały przeprowadzone przez Elżbietę Steckiewicz oraz Katarzynę Szumską.

Było profesjonalnie, energetycznie i z pasją a przede wszystkim słodko. Uczestnicy mieli możliwość zgłębić tajniki cukiernictwa zdobyć nowe umiejętności rozwijać swoje pasje, cieszyć się pracą w fantastycznym zespole.

Elżbieta Steckiewicz

Katarzyna Szumska

fot. E. Steckiewicz

W środę 11 marca uczniowie z klas 3 THa, 3 Tża i 3 Tżb wraz z wychowawcami obejrzeli w kinie film
fabularny „Pojedynek”.
Film w nowatorski sposób przybliżył nam losy polskich oficerów z roku 1939, którzy dostali się do niewoli radzieckiej. Dramatyczna i pełna zwrotów akcja przeniosła nas do obozu, gdzie odbywał się pojedynek światowej sławy polskiego pianisty oraz jego współwięźniów z agentem sowieckiego systemu. Kto go wygrał, domyślamy się z kart historii …
W obsadzie seansu znaleźli się wybitni polscy i zagraniczni aktorzy. Dzięki wysokim ocenom potencjału edukacyjnego uzyskał on patronat honorowy Ministra Edukacji.

Monika Koniecko
fot. M. Koniecko

Z okazji Dnia Kobiet i Dnia Mężczyzn uczniowie naszej szkoły przygotowali  program artystyczny. Występ składał się z krótkich scenek ukazujących rolę kobiet i mężczyzn oraz znaczenie wzajemnego szacunku. Całość urozmaiciły piosenki i taniec, które stworzyły miłą i radosną atmosferę.

Dziękuję wszystkim uczniom biorącym udział w występie: za zaangażowanie, odwagę sceniczną i włożone serce w przygotowanie programu.

Marta Korczyńska

W Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku zostaną zorganizowane warsztaty „Spotkanie z zawodem”, przedstawiające kierunki kształcenia w technikum i branżowej szkole I stopnia dla zainteresowanych ósmoklasistów.

Możliwość uczestnictwa w realizowanych przez szkołę warsztatach wspiera młodzież w podejmowaniu świadomych decyzji w wyborze dalszej edukacji. Na zajęcia zapraszamy z doradcą zawodowym, pedagogiem lub innym nauczycielem. Proszę zapoznać się z terminami i tematyką.

 

Harmonogram zajęć dla zainteresowanych uczniów klas ósmych:

1. Zawód: technik handlowiec - 17.03.2026 (wtorek), godz.9.50-10.35; ilość osób - max.14;

 

Tworzenie kreatywnych reklam

(zajęcia przeprowadzone w pracowni marketingu)

2. Zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych - 23.03.2026 (poniedziałek), godz.10.00-11.30; ilość osób - max.14;

Z pasą do zdrowia - poznaj naszą szkołę

3. Zawód: sprzedawca - 18.03.2026 (środa), godz.10.55-11.40; ilość osób - max.14;

Symulacja pracy na kasach fiskalnych, terminalach płatniczych i wagach
(zajęcia przeprowadzone w pracowni sprzedaży)

4. Zawód: kucharz - 20.03.2026 (piątek), godz. 11.00-13.20; ilość osób - max.14;

 

Kuchnia włoska - pizzerinki

(zajęcia przeprowadzone w pracowni gastronomicznej)

5. Zawód: cukiernik - 26.03.2026 (czwartek), godz. 8.00-10.30; ilość osób - max.14;

 

Z Nami Wam się upiecze – szpinakowe mufinki na słodko

(zajęcia przeprowadzone w pracowni gastronomicznej)

 

Zgłoszenia przyjmujemy najpóźniej na dwa dni przed wyznaczonym terminem danych zajęć i decyduje kolejność zgłoszeń: tel: 87 610 23 62 lub mailem: zs6@elk.edu.pl

W przypadku zainteresowania i brakiem możliwości uczestnictwa w wyznaczonych wyżej terminach, wizytę możemy umówić indywidualnie z zainteresowaną szkołą.

Zainteresowani uczniowie wraz z opiekunami – prosimy o zapoznanie się z klauzulą o przetwarzaniu danych osobowych i wizerunku, szczegóły w załącznikach.

 

Klauzula_informacyjna_-_Spotkanie_z_zawodem

 

Zakończyły się kolejne zajęcia warsztatowe prowadzone dla uczniów od 2 do 25 lutego 2026r. - „Prowadzenie nowoczesnego sklepu” - w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. II”
Uczniowie na zajęciach w pracowni komputerowej kształtowali umiejętności obsługi specjalistycznych programów stosowanych w nowoczesnych jednostkach handlowych.
W programie magazynowo – zaopatrzeniowym Subiekt GT dokonywali ewidencji zakupu i sprzedaży towarów i usług w dziale zaopatrzenia i handlu. W programie Rachmistrz GT, czyli w komputerowej Podatkowej Księdze Przychodów i Rozchodów, uczyli się ewidencjonować przychody i wydatki firmy. Młodzież miała okazję, porównać dowody księgowe występujące w handlu sporządzane techniką ręczną oraz techniką komputerową.
Zdobyte przez uczniów podczas warsztatów praktyczne umiejętności z pewnością zaprocentują w poszukiwania pracy na rynku pracy lub w prowadzeniu własnej działalności gospodarczej z zakresu handlu.

Monika Koniecko
fot. M. Koniecko

W zeszłym tygodniu w naszej szkole odbył się, jak co roku, Konkurs wiedzy o patronie szkoły Macieju Rataju. Wszystkie pierwsze klasy były godnie reprezentowane przez swoich rówieśników. W tegorocznej edycji zwyciężyli:

I miejsce - SzymonTwardow ski - kl. I Ha,

II miejsce - Alicja Guzewicz - kl. I Th, Pieloch Amelia - kl. I Tż,

III miejsce - Mirosz Bartosz - kl. I Bc.

Wszystkim gratulujemy, a nagrody oczywiście zostaną wręczone podczas uroczystości zakończenia roku szkolnego.

Justyna Radaszewska

W piątek, 6 marca 2026r., w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku odbyły sie kolejne zajęcia warsztatowe „Słodki stół”. Zajęcia zostały zorganizowane w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. I”, którego celem jest rozwijanie zainteresowań, zdobywanie nowych umiejętności oraz odkrywanie talentów uczniów naszej szkoły.

Podczas warsztatów, 16 uczniów będzie miało okazję poznać tajniki przygotowywania deserów i słodkich przekąsek, a także przekonać się, że praca zespołowa i kreatywne podejście do gotowania przynoszą wyjątkowe efekty.

Elzbieta Steckiewicz

Katarzyna Szumska

fot. E. Steckiewicz

W środę, 4 marca 2026r., w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku zakończyła się pierwsza tura warsztatów cukierniczych „Candy Bar Glamour”. Zajęcia zostały zorganizowane w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. II”, którego celem było poznanie zasad kompozycji, doboru kolorystyki oraz zastawy stołowej, aby uzyskać efekt luksusu na słodkim stole. Podczas warsztatów, 16 uczniów miało okazję poznać tajniki receptur i przygotowywać desery typu "mini" idealne na słodkie stoły, takie jak musy, tartaletki, cake popsy czy desery w słoiczkach, z naciskiem na estetykę w stylu glamour.

 

Fotografia i prowadzenie zajęć

Anna Czyż

Małgorzata Włodarczyk

Uczniowie naszej szkoły wzięli udział w I Warmińsko-Mazurskiej Olimpiadzie Konsumenckiej na szczeblu powiatowym. Celem jej było podnoszenie świadomości konsumenckiej młodzieży, rozwijanie umiejętności praktycznego korzystania z przysługujących konsumentom praw, a także kształtowanie postawy odpowiedzialnego uczestnika rynku.
Uczestnicy olimpiady w sali obrad Rady Powiatu rozwiązywali test on-line z zakresu wiedzy konsumenckiej. W wyniku tych zmagań uczeń z klasy 3 THa Rafał Fejfer zakwalifikował się do etapu wojewódzkiego, który odbędzie się niebawem w Olsztynie.
Dziękujemy uczniom za zaangażowanie oraz godne reprezentowanie szkoły w regionie.

Monika Koniecko
fot. M. Koniecko

W sobotę, 28.02.2026r., druga grupa uczniów zakończyła Kurs animatora w ramach projektu "Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. I". Prowadząca, zajęcia - dr Kinga Lisowska, adiunkt w Katedrze Pedagogiki Ogólnej i Opiekuńczej na Wydziale Nauk Społecznych Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, wprowadziła młodzież uczestniczącą w projekcie w zadania animatora, omówiła rodzaje animacji: hotelową, eventową, turystyczną i edukacyjną oraz rozpoczęła cykl zajęć praktycznych - zabawy i aktywności grupowe: gry i zabawy integracyjne, budujące relacje w grupie. Przed uczniami kolejne dni szkolenia, kolejne wyzwania i nabywanie umiejetności i kompetencji animatora. Kurs animatora to cykl 32 godzin zajęć, rozpisanych na kolejne dni warsztatowe.

A. Szlejter

W piątek, 27 lutego 2026r., uroczystą kolacją zakończyły się warsztaty "Kucharz restauracyjny - nowe trendy i klasyka w gastronomii". Uczniowie wzięli udział w warsztatach Kucharz restauracyjny w ramach projektu "Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku cz. I". Prowadzące zajęcia nauczycielki przedmiotów zawodowych - Anna Korzeń i Agnieszka Szmel-Pietruszewska, wprowadziły młodzież w tajniki gotowania, m. in. metodą  sous-vide.  Z wielu użytych produktów i wykorzystanych nowych urządzeń, zakupionych w ramach projektu, powstały smakowite, zasługujące na uznanie potrawy.

W piątek, 27.02.2026r. rozdano certyfikaty z trzech ukończonych warsztatów:

- 09.01.2026-16.01.2026 - grupa I - warsztaty "Produkcja wyrobów wędzonych" - prowadząca p. Anna Korzeń;

- 09.01.2026-16.01.2026 - grupa II - warsztaty "Produkcja pieczywa tradycyjnego, bezglutenowego i keto" -prowadząca p. Agnieszka Szmel-Pietruszewska;

 

- 06.02.2026-13.02.2026 - grupa I - warsztaty "Produkcja pieczywa tradycyjnego, bezglutenowego i keto" - prowadząca p. Anna Korzeń;

- 06.02.2026-13.02.2026 - grupa II - warsztaty Produkcja wyrobów wędzonych" - prowadząca p. Agnieszka Szmel-Pietruszewska;

 

- 20.02.2026-27.02.2026 - grupa I - warsztaty "Kucharz restauracyjny - nowe trendy i klasyka w gastronomii" - prowadząca p. Anna Korzeń;

- 20.02.2026-27.02.2026 - grupa II - warsztaty "Kucharz restauracyjny - nowe trendy i klasyka w gastronomii" - prowadząca p. Agnieszka Szmel-Pietruszewska.

 

Agnieszka Szmel-Pietruszewska

Anna korzeń

fot. Anna Korzeń

Agnieszka Szmel-Pietruszewska

W piątek, 27 lutego 2026r., w Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku rozpoczęła się kolejna tura warsztatów kulinarnych „Słodki stół”. Zajęcia zostały zorganizowane w ramach projektu „Zawodowcy z pasją w Zespole Szkół nr 6 im. macieja Rataja w Ełku cz. I”, którego celem jest rozwijanie zainteresowań, zdobywanie nowych umiejętności oraz odkrywanie talentów uczniów naszej szkoły.

Podczas warsztatów, 16 uczniów będzie miało okazję poznać tajniki przygotowywania deserów i słodkich przekąsek, a także przekonać się, że praca zespołowa i kreatywne podejście do gotowania przynoszą wyjątkowe efekty.

Elzbieta Steckiewicz

Katarzyna Szumska

fot. E. Steckiewicz i K. Szumska

Dnia 25 lutego 2026 roku odbyły się w Ełckim Centrum Kultury Targi Edukacyjne, podczas których zaprezentowano ofertę kierunków kształcenia w szkołach ponadpodstawowych na przyszły rok szkolny. Uczniowie wraz z nauczycielami przygotowali wystawy związane z zawodami nauczanymi w naszej placówce: technik handlowiec, technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych, oraz zawód kucharz i cukiernik. Odwiedzający mieli okazję spróbować przygotowanych przez uczniów pod czujnym okiem nauczycieli wyrobów słodkich oraz słonych.

Odbyły się prezentacje tzw. finger food oraz deserów monoporcjowych, które cieszyły się dużym zainteresowaniem i uznaniem.

Gratulujemy nauczycielom i uczniom wspaniałej prezentacji oraz niesamowitego talentu.

Ewa Gołek

fot. E. Gołek

W dniu 24 lutego odbył się II powiatowy Konkurs Wiedzy o Ochronie Ludności i Bezpieczeństwie Powszechnym. W rywalizacji wzięli udział przedstawiciele szkół ponadpodstawowych. Naszą Szkolę reprezentowali:  Bartosz Tymlan oraz Daniel Makarewicz.

Celem konkursu było: popularyzowanie wiedzy w zakresie ochrony ludności i bezpieczeństwa powszechnego, przygotowanie młodzieży do racjonalnych zachowań cywilizacyjnych, kształtowanie nawyków i umiejętności w zakresie udzielania pierwszej pomocy w nagłych wypadkach oraz przygotowanie młodego pokolenia na przeciwstawienie się realnym i potencjalnym zagrożeniom związanym z wystąpieniem klęsk żywiołowych i innych niebezpieczeństw. 

Monika Romanowska