W środę,  26 marca 2025r., odbyło się w naszej szkole spotkanie informacyjne, w którym wzięli udział uczniowie klas maturalnych i przedstawiciele straży granicznej. Tematem spotkania był "Nabór do służby i pracy w Straży Granicznej".

Uczniowie zostali też zapoznani z dalszą ścieżką edukacyjną w Wyższej Szkole Straży Granicznej w Koszalinie - jedynej takiej uczelni w Polsce. Zaproszeni funkcjonariusze opowiedzieli też o pracy strażników granicznych, o zasadach funkcjonowania tego organu państwa i możliwościach aplikowania w szeregi jednostki. Ponadto uczniowie mieli możliwość wzięcia udziału w quizzie wiedzy o prawie granicznym i międzynarodowym.

Katarzyna Grzymkowska

fot. K. Grzymkowska

Cook'n Fun - nowe miejsce na gastronomicznej mapie Ełku. 

W dniu 24 marca 2025r klasa 4TH pod opieką pani Elżbiety Kurzynowskiej gościła w studium kulinarnym Cook'n Fun. Warsztaty prowadziła pani Dorota Narutowicz.

Tematem przewodnim były naleśniki w różnej odsłonie. Młodzież starała się wykonać najlepsze naleśniki, które często podawane są w hotelach na śniadanie.

Miejsce to przyciąga wielu chętnych, którzy spotykają się, wspólnie gotują i spędzają czas. 

Dziękujemy za warsztaty, cenne rady i miło spędzony czas. Na pewno jeszcze wrócimy na kolejne warsztaty! 

  Elżbieta Kurzynowska

fot. E. Kurzynowska

Na podsumowanie tegorocznej międzynarodowej kampanii edukacji finansowej Global Money Week (Światowy Tydzień Pieniądza), w pierwszy dzień wiosny 21 marca, uczniowie naszej szkoły pod opieką pani Moniki Koniecko wzięli udział w regionalnym konkursie wiedzy o biznesie i zarządzaniu „Młody Menedżer 2025”.
Celem konkursu jest rozwijanie wśród młodzieży zainteresowań zagadnieniami ekonomicznymi i społecznymi występującymi w świecie finansów, na rynkach gospodarki krajowej i światowej. Organizatorem konkursu jest uczelnia WANS filia w Ełku. Otwarcia konkursu dokonał pan Dziekan, następnie uczestnicy rozwiązywali na auli test wiedzy z przedsiębiorczości, ekonomii, marketingu i zarządzania. Nasi uczniowie, jak co roku, po raz kolejny znakomicie radzili sobie z niełatwymi zadaniami. Dziękujemy im za zaangażowanie się oraz godne reprezentowanie szkoły.

Monika Koniecko
fot. Monika Koniecko

W dniu dzisiejszym tj. 19 marca uczniowie naszej szkoły licznie przystąpili do ogólnopolskiego programu DZIEŃ PRZEDSIĘBIORCZOŚCI, który objęty jest patronatem honorowym przez Prezydenta RP Andrzeja Dudę.
Uczniowie w tym dniu odbyli jednodniową praktykę w wybranym przez siebie zakładzie pracy lub instytucji. Staż w jednostkach organizacyjnych sprzyja podejmowaniu przez młodzież trafnych decyzji w planowaniu ich dalszej drogi edukacyjnej i zawodowej. 
Udział w programie daje młodym ludziom same korzyści m.in.:
- poznanie rzeczywistego środowiska pracy,
- zweryfikowania swoich wyobrażeń o wymarzonym zawodzie,
- pozyskania informacji o umiejętnościach czy predyspozycjach niezbędnych do
wykonywania danego zawodu,
- doświadczenia związku pomiędzy wykształceniem a przyszłą karierą zawodową,
- wzbogacenia swojego CV o doświadczenie zawodowe.
W Dniu Przedsiębiorczości od wielu lat uczestniczyła społeczność całej szkoły, co łączyło się z otrzymaniem przez nas certyfikatów m.in. Certyfikatu Szkoły Przedsiębiorczej. Obecnie również projekt cieszy się dużym zainteresowaniem w naszej szkole, uczestniczą w nim chętni uczniowie.

Monika Koniecko

Uczniowie naszej szkoły wzięli udział w kulinarnej wymianie młodzieży (13-14.03.2025r.) i seniorów w Alytus (Litwa) w ramach projektu „Smaki trans graniczne: łączenie społeczności poprzez wymianę kulturalną, festiwale kulturalne i inicjatywy na rzecz zdrowego stylu życia” we współpracy z Miejskim Ośrodkiem Pomocy Społecznej w Ełku.
Celem wydarzenia było celebrowanie i dzielenie się różnorodnymi tradycjami kulinarnymi. Podczas warsztatów kulinarnych uczestnicy własnoręcznie przygotowali chleb litewski według oryginalnego przepisu, bajgle, litewską herbatę oraz kibiny – tradycyjne litewskie pieczone pierogi. Po intensywnym gotowaniu nadszedł czas na wspólną degustację potraw, co było nie tylko okazją do spróbowania nowych smaków, ale także do wymiany doświadczeń oraz rozmów na temat tradycji kulinarnych obu krajów.

Elżbieta Steckiewicz,

fot. E. Steckiewicz

Z okazji Dnia Świętego Patryka nauczyciele języka angielskiego przygotowali quizz wiedzy o tym irlandzkim święcie. Ponadto odtańczono Belgijkę i rozdano trzylistne koniczynki, które są głównym symbolem święta. 

Dziękujemy wszystkim za wspólną zabawę!

Katarzyna Grzymkowska

fot. K. Grzymkowska

W poniedziałek, 17.03.2025r., nasi uczniowie z klasy 2Bc pod opieką p. Moniki Romanowskiej i klasy 2Tża, pod opieką p. Justyny Radaszewskiej, wzięli udział w szkoleniu dot. udzielania pierwszej pomocy. Za przeprowadzenie szkolenia serdecznie dziękujemy studentkom z kierunku pielęgniarstwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego filia w Ełku oraz członkom OSP JWR Szeligi. Pozdrawiamy i czekamy na kolejne warsztaty!

As,

fot. M. Romanowska, J. Radaszewska

W ramach akcji charytatywnej „Góra grosza” cała społeczność szkoły we współpracy z Samorządem Uczniowskim zorganizowała kilkumiesięczną akcję zbierania grosiaków. Ogólnie zebrano 38 kilogramów różnych monet. Zebrane pieniądze zostały przekazane za pomocą Poczty Polskiej do Towarzystwa Nasz Dom. Serdecznie dziękujemy za Wasze wsparcie!!!!

Katarzyna Grzymkowska

fot. K. Grzymkowska

W dn. 14.03.2025 uczennice: Julia Ampuła z III Tżb, Iga Szleszyńska z II Tża, Natalia Waszkiewicz z V Ha wzięły udział w XVII Powiatowym Konkursie Recytatorskim „Cudze chwalicie, swego nie znacie…”

Celem konkursu jest pielęgnowanie tradycji kulturowych regionu, rozwijanie talentów młodzieży oraz wrażliwości estetycznej i językowej.

W kategorii szkoły ponadpodstawowe zajęliśmy 2 miejsce – wiersz M. Pieńkowskiej – "Jabłko" - w wykonaniu Natalii Waszkiewicz oraz 3 miejsce – wiersz B. Klimaszewskiej – "Wiatr" - w wykonaniu Igi Szleszyńskiej. Jury nie przyznało 1 miejsca. Gratulujemy sukcesu i talentu naszym wszystkim uczestnikom.

Janina Dargacz

fot. J. Dargacz

Uczniowie  ZS nr 6 mieli okazję uczestniczyć w Dniu Otwartym zorganizowanym przez Szkołę Policealną im. Mikołaja Kopernika w Ełku. Podczas wydarzenia braliśmy udział w warsztatach z pierwszej pomocy, obejmujących resuscytację krążeniowo-oddechową, opatrywanie ran, pomoc przy złamaniach i oparzeniach, a także udzielanie pierwszej pomocy dzieciom. Uczniowie mieli również okazję zapoznać się z działaniem defibrylatora (AED) i innych urządzeń medycznych.

Ciekawym elementem była możliwość przetestowania, jak alkohol i narkotyki wpływają na percepcję i koordynację ruchową, co pomogło zwiększyć świadomość na temat zagrożeń wynikających z używek.

Marta Korczyńska

fot. M. Korczyńska

Dzisiaj uczniowie naszej szkoły brali udział w warsztatach z udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej organizowanych w Szkole Policealnej im. M. Kopernika w Ełku. Prowadzone przez ratowników medycznych i przedstawicieli Powiatowej Straży Pożarnej krótkie cykle ćwiczeń, pozwoliły przypomnieć uczniom klasy 3Th i 5Th, jak ważne są w życiu umiejętności pomocy drugiemu człowiekowi oraz że czasem ratowanie innych zależy tylko od nas!

 Klaudia Niedźwiecka 5Th 

fot. M. Łaniewska i K. Niedźwiecka

Uczniowie ZS6 w Ełku dnia 12.03.2025 r. wraz z opiekunami mieli okazję wziąć udział w międzynarodowych targach branży  hotelarsko - gastronomicznej w Nadarzynie pod Warszawą. Celem wyjazdu było odkrywanie innowacji, zdobywanie wiedzy oraz nawiązanie relacji. W Stolicy zaś,   z tarasu widokowego Pałacu Kultury i Nauki, z wysokości 114 m uczestnicy wycieczki mieli przyjemność podziwiać niepowtarzalny widok na Warszawę.

Marta Korczyńska

fot. M. Korczyńska

Z okazji Dnia Mężczyzny - 10 marca - życzymy wszystkim mężczyznom nieskończonych przygód, niegasnącej pasji i spełnienia marzeń. Bądźcie szczęśliwi!

Panie z ZS6 w Ełku

 

Z okazji Międzynarodowego Dnia Kobiet - 8 marca - życzymy wszystkiego najlepszego.

Panowie z ZS6 nr 6 w Ełku

W drugim dniu zmagań warszawskiej rundy eliminacyjnej konkursu Bitwa na Drobiowe Smaki 4 – Walka o Puchar, Maria Solińska i Hubert Hyzopski, uczniowie naszej szkoły zdobyli pierwsze miejsce! Jesteśmy z Was dumni!

GRATULUJEMY! 

As

Dnia 6 marca 2025r klasa 3th pod opieką p. K. Kędzierskiej -Głódź oraz K. Szumskiej gościła w studiu kulinarnym Cook'Fun, które prowadzi doświadczona nauczycielka oraz pasjonatka gotowania p. Dorota Nartowicz. Prowadząca przybliżyła młodzieży różne rodzaje śniadań, sposoby przygotowania oraz serwowania dań w restauracjach hotelowych. Świetnie się bawiąc, nasi przyszli pracownicy obiektów hotelarskich wykonali między innymi Crepes Suzette czyli francuskie naleśniki podane z pomarańczami. 

Cook'Fun powstało z pasji i miłości do gotowania. To miejsce, gdzie możesz spędzić czas w niebanalny sposób biorąc udział w różnych tematycznych warsztatach kulinarnych rozwijając swoje umiejętności. Możesz tu zorganizować warsztaty urodzinowe albo spotkanie ze znajomymi przy wspólnym gotowaniu.

Tekst: Katarzyna Szumska, Karolina Kędzierska-Głódź

Fot. K. Kędzierska-Głódź, M.Łaniewska.

Dziękujemy Pani Katarzynie Derlaga za warsztaty Rummikub. 

Motto gry: Rummikub to wspaniała gra towarzyska. Prosta, wciągająca, inna w każdej kolejnej rozgrywce. Jest doskonałą grą dla całej rodziny.

Rummikub nie tylko dostarcza rozrywki, ale również angażuje umysł w strategię, planowanie i logiczne myślenie.

Alicja Tracichleb-Salik

fot. Justyna Akielewicz

We wszystkich pracowniach gastronomicznych Zespołu Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku przygotowania do Tłustego Czwartku ruszyły pełną parą... 

Ewa Gołek

W poniedziałek 24.02.2025 r. w Internacie ZS nr 6 w Ełku odbyło się uroczyste podsumowanie I semestru roku szkolnego 2024/2025.

Zarząd Samorządu Internatu wspólnie z gronem pedagogicznym nagrodził wychowanków, którzy zajęli zaszczytne miejsca w różnego rodzaju konkursach m.in. „The Beściaki” – na najzdolniejszego ucznia / wychowanka internatu, fotograficznych: „Wakacje z aparatem”, „Babie lato w obiektywie”, „Ja w wolnym czasie”, „Dziadkowie i wnuki w obiektywie”, konkursach wiedzy: Negatywne skutki napojów energetycznych „energetyki a zdrowie”, Ile wiesz o HIV i AIDS?, na najstraszniejsze przebranie z okazji balu przebierańców „Cukierek albo Psikus”, konkursie stroików bożonarodzeniowych, na najbardziej udekorowany świątecznie pokój mieszkalny, na najładniej własnoręcznie przepisany teks z okazji Dnia pisma ręcznego. Dyplomy i nagrody powędrowały także do wychowanków, którzy sumiennie przykładali się do poprawy estetyki internatu, uczestnicząc w konkursie na najczystszy i najestetyczniejszy pokój mieszalny. Zwycięskie drużyny turniejów sportowych miały zaszczyt odebrać nagrody i dyplomy za rozegrane trzy turnieje: piłki siatkowej, koszykowej, tenisa stołowego. Na koniec zostały wręczone pochwały i podziękowania dla wychowanków, którzy godnie reprezentują internat, wzorowo wykonują powierzone zadania, aktywnie uczestniczą w życiu społecznym i kulturalnym internatu.
Wszystkim laureatom i wyróżnionym serdecznie gratulujemy i życzymy powodzenia w II semestrze.

Alicja Kaczyńska

Foto: A. Kaczyńska

Na świecie jest dużo wybornych napojów, jednak najpopularniejsza jest kawa. Mamy niesamowicie dużo rodzajów kawy. Jest także wiele sposobów jej przygotowania oraz niezliczenie wiele historii jej pochodzenia.

Co ciekawe, nie ma jednej wersji początku historii kawy. Historycy są zgodni tylko co do jednego – wszystko zaczęło się w Etiopii. Jedna z powszechnych legend głosi, że w IX w. n.e. pasterze zauważyli, że kozy po zjedzeniu jagód z krzaków stały się znacznie weselsze. Wewnątrz tych jagód znajdowały się oczywiście ziarna kawy.

W Europie kawa zaczęła zyskiwać na popularności od XVII wieku, kiedy stała się dostępna dla szerszego grona ludzi. Jej spożycie rozpowszechniło się dzięki otwarciu pierwszych kawiarni, w których podawano kawę z cukrem i mlekiem. We Włoszech kawa ma szczególne znaczenie ze względu na kulturę i tradycję, szczególnie związaną ze słowem „espresso”. Kawa serwowana jest tam we wszystkich kawiarniach i restauracjach i najczęściej spożywana jest w towarzystwie deseru.

Właśnie takie deserowe pyszności na piątkowych zajęciach pod opieką p. Karoliny Kędzierskiej-Głódź wykonała klasa 2Th . Do przygotowania kawy uczniowie użyli syropów baristycznych o smaku: toffi, słony karmel, vanilia czy kokos. Każda kawa była inna, pyszna i wyjątkowa. 

Tekst i fotografie: Natalia, Kristina, Magda i Martyna z klasy 2Th