Każdego gościa należy przywitać jak najlepiej. Najczęściej praktykowaną formą wyróżnienia gości są tzw. wstawki powitalne składające się zazwyczaj z owoców i słodyczy oraz wody mineralnej, dodatkowo z wina. Liczy się sposób podania i ekspozycji, a nie wielkość. Do wstawki dołączane są listy lub kartki powitalne.
Koszem powitalnym, głównie witamy gości VIP, starając się ukazać im jak bardzo cenimy sobie ich obecność w naszym hotelu.
Przykładowe kosze przygotowała klasa 4Th dn. 10.10.2022r., pod opieką Pani Karoliny Kędzierskiej- Głódź.